Experiencia
Saddle Paisajes

Menú Paisajes

Gamba roja de Garrucha
En crudo, ajoblanco y bilbaína de vainas

Anguila ahumada
Pencas de acelga y velouté ibérica al palo cortado

Merluza de pincho
En bullabesa, pilpil de limón y concassé de verduras

Pichón Mont Royal
Acelgas y zanahorias risoladas

Babà au Rhum
Chantilly de vainilla y melazas

A elegir entre:
Menade La Misión – Verdejo

Imperial Reserva – Rioja
Agua y café incluidos
– 170 –

Si necesita más información o desea proceder con su reserva, no dude en ponerse en contacto con nuestro departamento de reservas llamando al 91 216 39 36 o a través del correo electrónico reservas@saddle-madrid.com, indicando el código de compra recibido durante el proceso de adquisición.

Este bono regalo tiene una validez de un año desde la fecha de compra y no es reembolsable.

Nuestras experiencias Saddle

Una experiencia envolvente que comienza en el bar con un cóctel y un aperitivo, y continúa en el restaurante con un menú acompañado de tres vinos.

185 

Déjate sorprender por nuestro menú degustación que refleja la esencia de Saddle, elaborado con productos de temporada.

Desde 195 

Diseñado para descubrir una selección de cócteles con armonía gastronómica.

95 

El regalo perfecto para los amantes del queso.

Desde 50 

Regala una experiencia a la carta, que permitirá a su invitado descubrir Saddle según sus preferencias.

Desde: 50