Menú 360º

Incluye un cóctel a elegir de nuestra carta de Saddle Bar

Corzo en salmís de cereza
Paletilla guisada y puré de albaricoque

Navaja de Ribeira y puerro tierno
Sopa fina de foie y chalotas

Merluza de pincho
En bullabesa, pilpil de limón y concassé de verduras

Solomillo de Rubia Gallega
Tournedó con salsa bigarade, praliné de calabaza y gnocchi de remolacha

Vacherin
Cítricos y miel

André Clouet Grande Réserve - Champagne
Pedro Méndez Albariño - Rías Baixas
Unanimous Pago San Vicente - Ribera Del Duero
Agua y café incluidos
Experiencia
Saddle 360º

Una experiencia envolvente que comienza en el bar con un cóctel y un aperitivo, y continúa en el restaurante con un menú acompañado de tres vinos.

Desde 185 €

Si necesita más información, no dude en ponerse en contacto con nuestro departamento de reservas llamando al 91 216 39 36 o a través del correo electrónico reservas@saddle-madrid.com, indicando el código de compra recibido durante el proceso de adquisición.

Nuestras experiencias Saddle

Una experiencia pensada para descubrir Saddle por primera vez, de forma relajada, pero sin renunciar al estilo ni a la calidad.

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Desde 50 €