Menú Paisajes

Gamba roja de Garrucha
En crudo, ajoblanco y bilbaína de vainas

Anguila ahumada
Pencas de acelga y velouté ibérica al palo cortado

Merluza de pincho
En bullabesa, pilpil de limón y concassé de verduras

Pichón Mont Royal
Acelgas y zanahorias risoladas

Babà au Rhum
Chantilly de vainilla y melazas

A elegir entre:
Menade La Misión - Verdejo
-
Imperial Reserva - Rioja
Agua y café incluidos
Experiencia
Saddle Paisajes

Una experiencia pensada para descubrir Saddle por primera vez, de forma relajada, pero sin renunciar al estilo ni a la calidad.

Desde 170 €

Si necesita más información, no dude en ponerse en contacto con nuestro departamento de reservas llamando al 91 216 39 36 o a través del correo electrónico reservas@saddle-madrid.com, indicando el código de compra recibido durante el proceso de adquisición.

Nuestras experiencias Saddle

Una experiencia envolvente que comienza en el bar con un cóctel y un aperitivo, y continúa en el restaurante con un menú acompañado de tres vinos.

Desde 185 €

Déjate sorprender por nuestro menú degustación que refleja la esencia de Saddle, elaborado con productos de temporada.

Desde 195 €

Diseñado para descubrir una selección de cócteles con armonía gastronómica.

Desde 95 €

El regalo perfecto para los amantes del queso.

Desde 50 €

Regale una experiencia a la carta, que permitirá a su invitado descubrir Saddle según sus preferencias.

Desde 50 €