Pâté en Croûte elaborado en Saddle, a base de ternera, cerdo, foie, pipas de calabaza y pistachos. Va acompañado de verduritas encurtidas en casa. Se trata de una elaboración que se remonta a la Edad Media y que ha estado presente en las grandes mesas de la historia de la gastronomía. Ensalza el trabajo artesano y la charcutería.
¿Cómo se conserva?
Conservar en frío, entre 3 y 5°.
Una vez abierto, nuestra recomendación es consumirlo en un máximo de un de 2 días.
Modo de preparación
Abrimos la bolsa y dejamos atemperar durante 20 minutos antes de servir.
A la hora de consumirlo, nuestra recomendación es disfrutarlo intercalando nuestros encurtidos con el pâté.
Alérgenos
Apio, frutos secos, gluten, huevo, lactosa y sulfitos.
45 €
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